Post

Visualizzazione dei post con l'etichetta food

Pasta al tonno,simple food

 Avete una leggera fame? un "🍷🍷leggerino" appetito, voglia di cucinare qualcosa di semplice e veloce?  Una pasta al tonno, semplice ricetta veloce, anche per i "negati", che ne pensate... un ricetta food semplice, veloce, per tutti/e. Prendiamo un pentolino, mettiamo a scaldare acqua, mettiamo  un pizzico di sale,   nel frattempo prendiamo 1 o più scatolette ti tonno con olio di oliva oppure olio di girasole, le apriamo, mettiamo in un pentolino aggiungiamo 2 cucchiai di olio, e piu' tardi lo scaldiamo per 1 o 2 minuti.  🍝 Torniamo al pentolino di acqua, appena bolle buttiamo la pasta che puo' essere penne, fusilli, mezze penne ecc..., aspettiamo che sia cotta dagli 8 al 14 minuti a seconda del tipo di pasta, e poi scoliamo l' acqua, qualche minuti prima che sia cotta, torniamo al tonno in una che abbiamo messo in una padella, lo scaldiamo per 1 o 2 minuti. Scoliamo la pasta e aggiungiamo il tonno, scaldiamo 1 minuto e serviamo con un bel bicchiere vi...

Felici con pochi soldini....

 La felicità, come trovarla con cose semplici? Vivere con pochi soldini ormai è diventato sempre piu' la normalità, ma si può essere felici con pochi soldini in questi tempi moderni, pieni di incertezza.  Iniziare la giornata con un bel caffè con la moka, un classico italiano esportato in tutto il mondo, oppure una macchinetta espresso a polvere o capsule regala quella sensazione di piacere unico, dando energia.  In tv possiamo mettere un canale tematico con musica da tenerla in sottofondo, mentre facciamo le faccende di casa, vale sia per uomo, che per donna, in maniera da non ascoltare sempre le solite notizie negative che mandano i canali classici del mainstream classico, i canali tradizionali, la felicità è una cosa personale, ogni persona uomo, donna la deve trovare per se stessa, e nella sua maniera.  Essere felici, prima di tutto significa stare bene con se stessi,  per poi stare bene con gli altri intorno a te, non è importante in quale zona vivi, in qua...

pizza semplice per principianti...

  ricetta per creare la pizza in maniera semplice per principianti e non solo... Prendere della Farina tipo 0 oppure tipo 1, non tipo 00 (rimane senza sostanze nutritive), inserire la farina in una ciotola, fare tipo montagna, dosare la quantità in base a quante persone devono mangiarla, fare un foro in alto al centro della farina, inserire lievito in bustine, e un pochino di olio extravergine di oliva, prendere mezzo bicchiere di acqua a temperatura ambiente e versare sulla farina, poi mescolare il tutto con mani o cucchiaio, creando l' impasto, aggiungendo un pochino di zucchero e sale, ogni tanto, per fare amalgamare bene. mescolare per circa 5/10 minuti, e lasciare lievitare ' impasto per almeno due ore a temperatura ambiente, coprendo la ciotola con un panno o un "telo" trasparente. Una volta lievitata, dare una nuova piccola mescolata, creando una pallina. Nel frattempo preparare la teglia con burro e farina, in maniera che poi la pizza non rimanga attaccata. St...